Quelques nouveautés pour le passage à la nouvelle année.

320 grammes de bonheur que ce joli Clacbitou charolais de Monsieur Guillerand à Génelard en Saône-et-Loire.

Et que dire de cette mignonne feuille crémeuse de Corrèze. Probablement dégustée en son temps par Monsieur le président!.. oui mais lequel?!…:)Petit palet de brebis crémeux et goûtu. Pas de doute, la région de Millau propose de jolies choses parfaitement délicieuses.

Pour finir, ce cabrion de La Guyotte, médaillé de bronze Paris 2016 au Concours Général Agricole. Puissant et rond. Un bon blanc moelleux et le tour est joué.

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